Questão 9737 —

Resposta: C

O lipídio é o macronutriente com maior densidade energética, fornecendo 9 quilocalorias (kcal) por grama, enquanto proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal/g cada. A proteína (alternativa A) fornece menos energia que o lipídio. O carboidrato (alternativa B) também fornece menos energia. A fibra (alternativa D) é um tipo de carboidrato com pouca ou nenhuma absorção energética. O amido (alternativa E) é um polissacarídeo (tipo de carboidrato) que fornece apenas 4 kcal/g. Portanto, o lipídio é o macronutriente com a maior densidade energética por grama ingerido.