Questão 13353 —

Resposta: A

De acordo com a legislação de Inspeção Federal de Produtos de Origem Animal (SIF), quando há impossibilidade de comprovar a procedência de bovinos devido à ausência de documentação de trânsito, esses animais devem ser abatidos em separado, ao final do fluxo normal de abate, e todos os produtos resultantes devem ser destruídos, como medida de segurança alimentar e sanitária. A alternativa A está correta porque reflete o procedimento de biossegurança exigido pelo SIF para animais com procedência não comprovada. As demais alternativas são incorretas: B viola o fluxo de abate; C não é o procedimento adotado pelo SIF nessa situação; D permite abate normal, o que contraria as normas de rastreabilidade; e E propõe leilão, procedimento não aplicável a animais cuja procedência não pode ser comprovada.